Alroda puur duif (250 gram)

€ 1,75

Alroda puur duif (250 gram)

€ 1,75

De duiven voor Alroda Puur duif, worden geschoten in de Erkenheempolder, en bevatten dus hagel (hetgeen nietschadelijk is, omdat het geen lood bevat).
Het hele dier, zonder het darmpakket wordt gebruikt voor deze worst.

Analyse :
Vochtgehalte : 65%
Eiwit : 20%
Ruwe celstof : 0,3%
Vetgehalte : 9%
Anorg. Stof : 5%
Calcium  (Ca): 1,41%
Fosfor  (P): 0,97%
Ca:P Verhouding: 1,5
Energie  (kcal/100 g): 161